Αλλουλόζη: Το πιο υγιεινό γλυκαντικό
Τα τελευταία χρόνια, η παγκόσμια στροφή προς πιο υγιεινές διατροφικές επιλογές έχει οδηγήσει σε αυξανόμενο ενδιαφέρον για τα υποκατάστατα ζάχαρης.…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Επτόζες και αβοκάντο: Ο άγνωστος ρόλος τους για την αντιμετώπιση του διαβήτη και της υπογλυκαιμίας
Οι επτόζες είναι μονοσακχαρίτες, σάκχαρα που περιέχουν επτά άνθρακες. Αυτό είναι ένα πολύ σημαντικό σάκχαρο που αξίζει να εκτιμήσουμε, διότι…
Θιξοτροπία και τα οφέλη της άσκησης από άποψη κλινικής διατροφής
Η άσκηση βοηθά στην καλύτερη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών που λαμβάνουμε από το στόμα και αυτό το επιτυγχάνει μέσω της…
Η διαλειμματική νηστεία δεν αυξάνει τον κίνδυνο θνησιμότητας από καρδιαγγειακά νοσήματα. Αντίκρουση νέας μελέτης
Η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία κυκλοφόρησε πρόσφατα μια έκθεση που υπογραμμίζει μια παρουσίαση που πρότεινε μια συσχέτιση μεταξύ ενός 8ωρου χρονικά…
Το κόκκινο κρέας δεν προκαλεί διαβήτη τύπου 2. Αντίκρουση νέας μελέτης
Τελευταία έκανε τον γύρο του κόσμου στο διαδίκτυο ότι η κατανάλωση κόκκινου κρέατος αυξάνει τον κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2.…
Carnivore δίαιτα: Συνέντευξη της Lillie Kane στον Μάριο Δημόπουλο
Η διάσημη Αμερικανίδα youtuber και nutrition και health coach Lillie Kane μου έδωσε συνέντευξη για τη δίαιτα κάρνιβορ (carnivore) και…
Ασπαρτάμη και αυτισμός: Τα αναψυκτικά που περιέχουν ασπαρτάμη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης αυξάνουν τον κίνδυνο για αυτισμό στα αγόρια
Μια νέα μελέτη υποστηρίζει ότι οι γυναίκες πρέπει να αποφεύγουν τα αναψυκτικά διαίτης που περιέχουν ασπαρτάμη, όταν είναι έγκυες ή…
Το γλυκαντικό ερυθριτόλη δεν προκαλεί έμφραγμα και εγκεφαλικό. Ανατροπή πρόσφατης μελέτης
Μια πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Nature Medicine υποστήριξε ότι το γλυκαντικό ερυθριτόλη συνδέεται με εμφράγματα και εγκεφαλικά και τα…
Το γάλα μπορεί να αυξήσει τα ποσοστά καρκίνου του μαστού έως και κατά 80%. Είναι το γάλα σόγιας καλή εναλλακτική;
Τις τελευταίες μέρες έκανε τον γύρο του ελληνικού διαδικτύου η είδηση ότι μια «νέα» επιστημονική μελέτη έδειξε ότι η καθημερινή…
Η βιταμίνη D συμβάλλει στη μακροζωία, διαπίστωσε νέα μελέτη
Μια νέα μελέτη από το πανεπιστήμιο της Νότιας Αυστραλίας (UniSA) παρέχει αδιάσειστα στοιχεία ότι η ανεπάρκεια σε βιταμίνη D συνδέεται…
Διαλειμματική νηστεία 36 ωρών μειώνει το βάρος και βελτιώνει την καρδιαγγειακή υγεία
Μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Cell Metabolism (1) έδειξε ότι το να νηστεύετε 36 ώρες και να τρώτε 12 ώρες…
Κάθε ποσότητα αλκοόλ είναι βλαβερή για τον εγκέφαλο, διαπίστωσε νέα μελέτη
Νέα μελέτη 25.000 ατόμων στο Ηνωμένο Βασίλειο διαπίστωσε ότι ακόμη και η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ συνδέεται με χαμηλότερη πυκνότητα φαιάς…