Το διατροφικό λίπος έχει δαιμονοποιηθεί. Πολλοί αποφεύγουν το λίπος, διότι νομίζουν ότι θα τους αυξήσει το βάρος, άλλοι αποφεύγουν τα λίπη, ιδιαίτερα τα ζωικά, διότι νομίζουν ότι είναι κακά για την καρδιά τους. Οι δίαιτες χαμηλές σε λίπος και...