Η carnivore δίαιτα αποτελείται μόνο από ζωικά προϊόντα όπως κρέας, πουλερικά, ψάρια, αυγά και γαλακτοκομικά. Είναι μια διατροφή μηδενική σε υδατάνθρακες. Η hypercarnivore δίαιτα είναι μια δίαιτα που βασίζεται στις ζωικές τροφές, αλλά περιέχει και πολύ μικρές ποσότητες φυτικών τροφών, όπως κάποιο φρούτο και λαχανικό.
Η carnivore δίαιτα έχει γίνει πολύ δημοφιλής στο εξωτερικό τα τελευταία χρόνια, υποστηρίζεται από γνωστούς γιατρούς, όπως τον Ken Berry, τον Shawn Baker και τον Anthony Chaffee, και πολλοί άνθρωποι που την ακολουθούν ισχυρίζονται ότι έχουν δει θεαματικά αποτελέσματα στην υγεία τους, από αντιμετώπιση διαβήτη μέχρι αντιμετώπιση αυτοάνοσων νοσημάτων. Με την carnivore δίαιτα θα ασχοληθώ εκτενώς σε μελλοντικά μου άρθρα.
Μπορείτε να δείτε τη συνέντευξη που μου παραχώρησε η Lillie Kane.
Μάριος Δημόπουλος
Φυσικοπαθητικός (Doctor of Naturopathy)-Διατροφοπαθητικός-Συγγραφέας
Υποψήφιος PhD in Integrative Medicine
Μέλος της American Naturopathic Medical Association
Μέλος του American Council of Applied Clinical Nutrition
Μέλος της American Association of Drugless Practitioners
Μέλος της American Association of Nutritional Consultants
Μέλος της Canadian Association of Natural Nutritional Practitioners
Μέλος της Association for Natural Medicine in Europe
Μέλος της Society of Complementary Alternative and Holistic Practitioners
Μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Φυσιοπαθητικών
Μέλος του Επαγγελματικού Σωματείου Συμπληρωματικής Ιατρικής και Ανθρωπιστικών Επιστημών (Ε.Σ.Σ.Ι.Α.Σ.)
