Συκώτι: Η υπερτροφή και το παραμύθι των τοξινών

Συκώτι: Η υπερτροφή και το παραμύθι των τοξινών

Υπάρχει η διαδεδομένη άποψη ότι το συκώτι είναι ένα όργανο αποθήκευσης τοξινών του οργανισμού, και άρα ανθυγιεινό. Η άποψη αυτή είναι παραπλανητική και κάνει τους περισσότερους ανθρώπους να αποφεύγουν την πολυτιμότερη τροφή του κρέατος, το...

Read more

Oil pulling: Μια αρχαία ινδική πρακτική για στοματική υγεία και αποτοξίνωση

Oil pulling: Μια αρχαία ινδική πρακτική για στοματική υγεία και αποτοξίνωση

Υπάρχει ένας απλός τρόπος να αποτοξινώσετε το σώμα σας. Αυτός  τρόπος είναι γνωστός στην ξένη βιβλιογραφία ως oil pulling, δηλαδή το ανακάτεμα λαδιού στα δόντια. Το oil pulling είναι μια αρχαία Αγιουρβεδική πρακτική (η Αγιουρβέδα είναι η...

Read more

Λάδι καρύδας: Το θαυματουργό θεραπευτικό λάδι

Λάδι καρύδας: Το θαυματουργό θεραπευτικό λάδι

Το λάδι καρύδας τα τελευταία χρόνια έχει αναδειχθεί ως μια υπερτροφή, ως ένα λάδι που στην ουσία έχει θεραπευτική δράση και λειτουργεί ως φάρμακο. Παλιότερα το λάδι αυτό είχε δυσφημιστεί λόγω του υψηλού περιεχομένου του σε κορεσμένο λίπος. Έτσι...

Read more

Δεν τρώτε λίπος; Δεν απορροφάτε τα αντιοξειδωτικά!

Δεν τρώτε λίπος; Δεν απορροφάτε τα αντιοξειδωτικά!

Το διατροφικό λίπος έχει δαιμονοποιηθεί. Πολλοί αποφεύγουν το λίπος, διότι νομίζουν ότι θα τους αυξήσει το βάρος, άλλοι αποφεύγουν τα λίπη, ιδιαίτερα τα ζωικά, διότι νομίζουν ότι είναι κακό για την καρδιά τους. Οι δίαιτες χαμηλές σε λίπος και...

Read more