Η διατροφή της μητέρας επηρεάζει αν ένα παιδί θα αναπτύξει άσθμα!

Η διατροφή της μητέρας μπορεί να είναι το κλειδί για τη μείωση των ποσοστών άσθματος στις σύγχρονες κοινωνίες. Η υγεία του παιδιού εξαρτάται και από τι τρώει η μητέρα του, όταν είναι έγκυος. Η διατροφή της μητέρας έχει αναγνωριστεί ως ένας δυνητικός και ισχυρός παράγοντας για την ανάπτυξη του εμβρυικού αεραγωγού και του ανοσοποιητικού συστήματος. Τα θρεπτικά συστατικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορούν να προάγουν έναν φυσιολογικό σχηματισμό των αεραγωγών του εμβρύου (1).

Με το ενδεχόμενο ότι η δίαιτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να είναι πιο σημαντική από οποιαδήποτε άλλη περίοδο της ζωής, έχουν εξεταστεί πολλά συστατικά όπως αντιοξειδωτικά και λιπίδια. Το 2002 επιστήμονες βρήκαν ότι η αυξημένη πρόσληψη της μητέρας σε βιταμίνη Ε συνδέθηκε με μειωμένη αναπαραγωγή μονοπύρηνων κυττάρων σε απάντηση σε αλλεργιογόνα, κάτι που δείχνει ότι η μητρική διατροφή μπορεί να έχει μια ευεργετική επίδραση κατά του άσθματος (2). Δύο ξεχωριστές μελέτες για αντιοξειδωτικά στη μητρική διατροφή έδειξαν αντίστροφη σχέση των αντιοξειδωτικών βιταμίνη Ε, βιταμίνης C και ψευδαργύρου με τη δυσκολία αναπνοής (3-4). Το σελήνιο σε μια μελέτη σε 2000 έγκυες μητέρες σχετίστηκε αντίστροφα με δυσκολία αναπνοής στα παιδιά, αλλά αυτή η προστασία εξαφανίστηκε μετά τον 5ο χρόνο της ηλικίας (5). Μια μελέτη έδειξε ότι η κατανάλωση λιπαρών ψαριών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ήταν προστατευτική κατά του παιδικού άσθματος, ιδιαίτερα σε παιδιά που έχουν ασθματικές μητέρες (6).

Αν η μητέρα προσέξει τη διατροφή της κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορούν να μειωθεί η πιθανότητα ένα παιδί να πάθει άσθμα.

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

  1. Devereux G., The increase in the prevalence of asthma and allergy: food for thought, Nat Rev Immunol, 6, 869-874, 2006
  2. 2. Devereux G., Barker R.N., Seaton A., Antenatal determinants of neonatal immune responses to allergens, Clin Exp Allergy, 32, 43-50, 2002
  3. 3. Litonjua A.A., et al., Maternal antioxidant intake in pregnancy and wheezing illnesses in children at 2 y of age, American Journal of Clinical Nutrition, 84, 903-911, 2006
  4. 4. Martindale S., et al., Antioxidant intake in pregnancy in relation to wheeze and eczema in the first two years of life, Am J Respir Crit Care Med, 171, 121-128, 2005
  5. 5. Devereux G., et al., Early childhood wheezing symptoms in relation to plasma selenium in pregnant mothers and neonates, Clin Exp Allergy, 37, 1000-1008, 2007

6. Salam M.T., Maternal fish consumption during pregnancy and the longitudinal development of childhood asthma, Am J Respir Crit Care Med, 178, 124-131, 2008

Add Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *