Αλκοόλ: Προκαλεί μελάνωμα

Νέα έρευνα διαπίστωσε μια σύνδεση ανάμεσα στην κατανάλωση αλκοόλ και στην ανάπτυξη μελανώματος, της πιο θανατηφόρας μορφής καρκίνου του δέρματος.

Η μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention, βρήκε τη μεγαλύτερη συσχέτιση ανάμεσα στην κατανάλωση λευκού κρασιού και στην ανάπτυξη διηθητικού μελανώματος σε λευκούς άνδρες και γυναίκες. Παραδόξως, ο αυξημένος κίνδυνος ήταν μεγαλύτερος για τα μέρη του σώματος που λαμβάνουν λιγότερη έκθεση στον ήλιο. [Αυτό επιβεβαιώνει μια παλιότερη μελέτη του γράφοντος (Μάριου Δημόπουλου) ότι το αλκοόλ είναι μια επικίνδυνη τοξίνη που αυξάνει τον κίνδυνο για καρκίνο και άλλες παθήσεις και ότι ο ήλιος δεν προκαλεί μελάνωμα, αλλά προστατεύει από μελάνωμα λόγω της βιταμίνης D, εκτός και αν προκληθεί έγκαυμα.]

Για τη μελέτη, ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Brown ανέλυσαν στοιχεία από τρεις μεγάλες μελέτες, στις οποίες 210.252 συμμετέχοντες παρακολουθήθηκαν για περίπου 18 χρόνια. Οι επιστήμονες ανέλυσαν ερωτηματολόγια συχνότητας κατανάλωσης τροφίμων για να καταλάβουν πόσο αλκοόλ κατανάλωναν και πόσο συχνά.

Οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι η κατανάλωση κάθε είδους αλκοόλ συνδέεται με 14 % υψηλότερο κίνδυνο μελανώματος ανά ποτό την ημέρα. Και κάθε ποτήρι λευκό κρασί την ημέρα συσχετίστηκε με ένα επιπλέον 13 % αυξημένο κίνδυνο μελανώματος. Ωστόσο, άλλες μορφές αλκοόλ, όπως η μπύρα, το κόκκινο κρασί, και τα λικέρ, δεν είχαν σημαντικό αντίκτυπο στον κίνδυνο μελανώματος ενός ατόμου.

Η σχέση ανάμεσα στο αλκοόλ και το μελάνωμα ήταν μεγαλύτερη για τα μέρη του σώματος που συνήθως έχουν λιγότερη έκθεση στον ήλιο. Οι άνθρωποι που είχαν 20 ή περισσότερα γραμμάρια αλκοόλ την ημέρα (περίπου ενάμισι ποτήρι κρασί ή λιγότερο από δύο μπουκάλια μπύρας) είχαν 2 % περισσότερες πιθανότητες να έχουν μελανώματα στο κεφάλι, στο λαιμό, στα χέρια ή στα πόδια τους, αλλά είχαν 73 % περισσότερες πιθανότητες να έχουν μελάνωμα στην πλάτη ή στο στομάχι τους, σε μέρη δηλαδή που τα βλέπει λιγότερο ο ήλιος.

Ο συγγραφέας της μελέτης Eunyoung Cho, αναπληρωτής καθηγητής της δερματολογίας και επιδημιολογίας στην Ιατρική Σχολή Warren Alpert του πανεπιστημίου Brown στο Πρόβιντενς του Ρόουντ Άιλαντ, είπε ότι ήταν έκπληξη το γεγονός ότι το λευκό κρασί ήταν το μόνο ποτό που ανεξάρτητα σχετίστηκε με αυξημένο κίνδυνο μελανώματος. Ο λόγος αυτής της συσχέτισης είναι άγνωστος. Ωστόσο, η έρευνα έχει δείξει ότι ορισμένα κρασιά έχουν κάπως υψηλότερα επίπεδα προυπάρχουσας ακεταλδεΰδης από ό, τι η μπύρα ή τα λικέρ. Παρά το ότι το κόκκινο και λευκό κρασί μπορεί να έχουν παρόμοια ποσά προϋπάρχουσας ακεταλδεΰδης, τα αντιοξειδωτικά στο κόκκινο κρασί μπορεί να αντισταθμίζουν τους κινδύνους, δήλωσε ο Cho. Ο Cho είπε ότι η μελέτη προσθέτει το μελάνωμα στον κατάλογο των καρκίνων που σχετίζονται με το αλκοόλ, και τα ευρήματα υποστηρίζουν τις υπάρχουσες συστάσεις από οργανώσεις όπως της American Cancer Society να περιορίσουν την κατανάλωση αλκοόλ.

Ο Gary Goldenberg, ιατρικός διευθυντής δερματολογίας στην Ιατρική Σχολή Icahn του Όρους Σινά, αναφέρει ότι δεν συγκλονίστηκε από τα ευρήματα. «Άλλες μελέτες έχουν δείξει ότι οι ασθενείς που καταναλώνουν οινοπνευματώδη ποτά, ειδικά περισσότερο από το συνιστώμενο ποσό, έχουν συσχετιστεί με αυξημένο ποσοστό καρκίνου του δέρματος», λέει. Ωστόσο, ο Goldenberg λέει ότι δεν μπορεί στην πραγματικότητα να οφείλεται στο ίδιο το αλκοόλ. Αντ’ αυτού, μπορεί να είναι το γεγονός ότι εκείνοι που πίνουν περισσότερο από τη συνιστώμενη ποσότητα είναι επίσης πιο πιθανό να εφαρμόζουν άλλες συνήθειες κακής υγείας, όπως κάπνισμα, κατανάλωση μιας κακής διατροφής και υπερβολική έκθεση στον ήλιο. Ο Goldenberg επισημαίνει ότι αυτή είναι μια μελέτη συσχέτισης (correlation) και όχι αιτίας (causation), που σημαίνει ότι οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι οι άνθρωποι που πίνουν περισσότερο έχουν επίσης περισσότερες πιθανότητες να αναπτύξουν μελάνωμα – όχι ότι  κατανάλωση περισσότερου αλκοόλ προκαλεί μελανώματα. «Κάποιος πρέπει να είναι πολύ προσεκτικός για να εξάγει συμπεράσματα», λέει. Ωστόσο θεωρούμε την άποψή του υπερβολική, διότι η μελέτη έδειξε ότι το λευκό κρασί συσχετίστηκε περισσότερο από το κόκκινο κρασί και την μπύρα με το μελάνωμα, και ασφαλώς οι καταναλωτές κόκκινου κρασιού ή μπύρας δεν σημαίνει ότι ακολουθούν πιο υγιεινές συνθήκες ζωής από ό, τι οι καταναλωτές λευκού κρασιού. Και η «συσχέτιση» (correlation) μιας μελέτης πολλές φορές (αν και όχι πάντα) υποκρύπτει «αιτιολογία» (causation).

Add Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *